Peru Caipira do Globo Rural

Essa receita já foi acessada por 10248 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Peru Caipira do Globo Rural.

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A receita de Peru Caipira do Globo Rural é simples e fácil de preparar. O bacon defumado adiciona um sabor defumado delicioso e as cebolas ajudam a manter a ave suculenta. O tempo de cozimento é longo, mas vale a pena o resultado final. Uma ótima opção para o Natal.

Ingredientes

  • 1 peru sem miúdos temperado e descongelado
  • 4 cebolas médias inteiras descascadas
  • 2 cebolas em fatias grossas
  • 300 gramas de bacon defumado em fatias grossas
  • 1 maçã
  • palitos de madeira e barbante para fechar a ave


Modo de Preparo

  1. Primeiro, coloque a maça dentro do peru
  2. Depois, enfie quantas cebolas couberem
  3. Depois, feche com palito e barbante
  4. Então, cubra o peru com bacon
  5. Coloque no forno
  6. Para evitar que o peru grude na forma, forre com as rodelas de cebola
  7. Ele deve ir ao forno pré-aquecido e ficar cerca de duas horas em fogo baixo
  8. Depois, deixe no forno alto até dourar
  9. Serão mais umas duas horas
  10. Não se esqueça de tirar barbante e palitos antes de servir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Peru Caipira do Globo Rural.

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